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Kochkurs in der Toskana




Kochkurs in der Toskana
ein unterhaltsamer und lehrreicher Spaß für Kinder und Erwachsene!


Für alle, die die Küche der Toskana lieben, ist die Teilnahme an einem Kochkurs gewiss eine interessante und faszinierende Erfahrung. Gemeinsam mit unseren kompetenten Partnern vor Ort bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in lehrreichen und geselligen Kochkursen alle Geheimnisse des toskanischen Essens zu entdecken. Anschließend sitzt man zusammen bei Tisch und genießt die zubereiteten Köstlichkeiten in geselliger Runde. Die Köche stammen aus der Region und bereiten die Speisen zu, die in toskanischen Familie zu Hause auf den Tisch kommen.

Kochkurs in der Toskana
Infos zum Programm mit Menu-Beispielen, Preisen, Programmvariationen

  

Fotogalerie Kochkurs in der Toskana:
Wir kochen zusammen!





Auch unsere junge Köche machen sich mit Feuereifer an die Arbeit!










Frischer Nudelteig für Tagliatelle!







Pastafrolla schmeckt auch roh!







Aus dem Pastafrolla-Teig werden "Crostate" mit frischem Obst u. Eiercreme!




Weiter geht es mit Ravioli-Teig und Füllung!










Inzwischen sind die ersten Ravioli fertig!







Nun bereiten unsere Köche eine passende Soße vor: die Bauernsoße!




Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt: hier die schönsten Experimente!







Schließlich wird aufgetischt …







Finalmente si mangia! Buon appetito!







Nach dem Essen kann man in der Kuschelecke entspannen ...




Unsere junge Köche sind begeistert: ein sehr gelungener Urlaubstag!




  

Kochkurs in der Toskana:
Infos zum Programm mit Menu-Beispielen, Preisen, Programmvariationen


 Warum ein Kochkurs in der Toskana?

Wer die toskanische Küche liebt, erhält in einem Kochkurs Einblick in die Geheimnisse der Zubereitung verschiedener regionaler Köstlichkeiten. Grundlage der toskanischen Küche sind einfache, schmackhafte Gerichte mit jahrzehntealter Tradition, die gleichzeitig im Einklang mit einer nachhaltigen Landwirtschaft stehen. Gemeinsam mit unseren erfahrenen und kompetenten Partnern vor Ort bieten wir Ihnen lehrreiche und gesellige Kochkurse für Jung und Alt.


Wer sind die Köche?


Unsere Köche sind mit den traditionellen Gerichten vertraut, die in toskanischen Familien zubereitet werden. Gern geben sie diese Rezepte mit nützlichen Tipps an Sie weiter.


Welche Gerichte werden gekocht?


Mittags und auch abends werden Sie jeweils zwei Vorspeisen und zwei Hauptgerichte ("Primo" und "Secondo") zubereiten, außerdem Beilagen sowie ein Dessert. Es versteht sich von selbst, dass zu einem guten Essen auch ein edler Tropfen gehört und somit jeder Gang wird durch einen regionalen Rot- oder Weißwein abgerundet wird.




Welche Gerichte eignen sich speziell für Kinder?


Für Kinder sind Pasta-Gerichte, hier können sie nach Herzenslust Teig kneten und formen. Angeboten werden z. B.:

- Pasta: Tagliatelle, Ravioli, Gnocchi und eine Soße
- Kuchen: Obstkuchen, Tiramisu (traditionell oder mit Orangen) , Cantuccini alle Mandorle (Mandelkekse), Schokoladen-Salami.




Wann und in welchem Zeitrahmen findet der Kurs statt?


Ab 10:00 Uhr morgens oder ab 15:00 Uhr nachmittags. Die Kurse dauern je nach Ihrem persönlichen Wunsch zwischen zwei und drei Stunden. Anschließend sitzt die gesamte Kochgruppe gemeinsam bei Tisch und genießt die zubereiteten Köstlichkeiten in geselliger Runde.


Wo findet der Kurs statt?


Das gemeinschaftliche Kochvergnügen findet in einer typisch toskanischen Landhaus-Küche in der Nähe unseres Ferienhauses statt.


In welcher Sprache werden die Kurse gehalten?


Ein Assistent (auf Anfrage deutsch-, spanisch-, französisch-, italienisch- oder russischsprachig) steht Ihnen während der Kochkurse zur Seite, er erklärt Ihnen die einzelnen Kochschritte bzw. übersetzt die Informationen und Anweisungen des Kochs oder der Köchin. Gern beantwortet er auch Ihre Fragen.


Preise und Konditionen


HALBTäGIGER KOCHKURS IM TOSKANISCHEN BAUERNHOF

Der Kochkurs kann in verschiedenen Landhäusern in unmittelbarer Nähe zwischen Peccioli und Terricciola stattfinden, je nach Verfügbarkeit.

Teilnehmer Gesamtpreis
2 Personen € 380
3 Personen € 420
4 Personen € 460
5 Personen € 490
6 Personen € 520
7 Personen € 550
8 Personen € 580
9 Personen € 610
10 Personen € 630
weitere Person + € 30
Kinder 4-12 J. a. + € 25

im Preis inklusive:

+ privater Koch
+ Sprachassistent (Deutsch, Spanisch, Französisch, Italienisch oder Russisch)
+ Kochunterricht (ca. 3 Stunden)
+ Lebensmittel und Weine
+ gedrucktes Informationsmaterial
+ Schürze und Kochmütze als Souvenir
+ Mittag- oder Abendessen (ca. 2 Stunden)
+ Steuer


Fotogalerie Kochkurs in der Toskana
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Programmvariationen



  Privater Kochunterricht direkt in unserem Ferienhaus: es wird günstiger

Wenn Sie die Kocherfahrung bequem und gemütlich direkt bei uns im Hause wünschen, können wir das für Sie arrangieren. In diesem Fall kommen unsere Partner mit Koch, Sprachassistent, erforderlichem Gerät und Zutaten zu uns ins Haus und der Kochkurs findet in Ihrer Küche statt. Fragen Sie bei uns nach, wir besorgen für Sie ein Angebot!

Preis: ab 200 € insgesamt für 2 Personen!

Fotogalerie Kochkurs in der Toskana
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